gilt als größtes Freudenfest des jüdischen Jahres.
In Erinnerung an die Wüstenwanderung wird aus Ästen, Blättern und Stoffplanen unter freiem Himmel – im Garten, Hof oder auf dem Balkon – eine Laubhütte gebaut. In dieser Hütte werden die Mahlzeiten eingenommen, religiöse Texte gelesen, gefeiert und teilweise auch geschlafen. Das Bauen einer Laubhütte soll daran erinnern, dass sich die Menschen in der Welt nicht auf alles Materielle verlassen können, weil es jederzeit verloren gehen kann. Gott hingegen kann unbedingt vertraut werden, er ist unvergänglich und geht mit seinem Volk mit.