Top Kosher & Gourmet steht unter der ständigen Aufsicht von Rabbiner Yitshak Ehrenberg von der Jüdischen Gemeinde zu Berlin.

Rabbiner Yitshak Ehrenberg sieht das Angebot und die Qualitätsgarantie von Top Kosher & Gourmet als hervorragende Bereicherung für die Mitglieder der Jüdischen Gemeinden in Berlin und natürlich auch in anderen Städten Deutschlands. Dabei ist die besonders vielseitige und gesunde koschere Küche eine interessante Alternative, die auch Nicht-Juden einmal ausprobieren sollten.